Kars, sadece muhteşem doğasıyla değil, aynı zamanda zengin peynir çeşitleriyle de tanınan bir bölge. Burada üretilen peynirler, hem lezzetiyle hem de kendine has aromasıyla dikkat çekiyor. Bir peynir tutkunuysanız, Kars’a yolculuğunuzda mutlaka deneyimlemeniz gereken birçok lezzet sizi bekliyor. Peki, Kars peynirlerini bu kadar özel kılan ne? Kars Gravyeri, bölgenin en ünlü peynirlerinden biri. Dışı sert,…
